دموع فلسطينى

أروع منتدى
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
عاشق البارشا - 501
 
اهلاوى مسلوب - 460
 
دمعه فرح - 400
 
فارس الموت - 341
 
دموع فلسطينية - 200
 
سكره مالحه - 185
 
فارس الموت 2 - 151
 
قطرة ندي - 127
 
همسات - 108
 
جميل - 87
 
المواضيع الأخيرة
» تحميل اغانى ميس شلش
الأحد مايو 08, 2011 4:02 am من طرف زائر

» وقفة تضامن صامتة لفلسطين يوم الجمعة 19\11\2010 بكل بلدان العالم يرجى نشرها
الإثنين نوفمبر 15, 2010 6:27 am من طرف زائر

» أإلف شكرٍ ليكَي أإختي
الأربعاء نوفمبر 04, 2009 7:36 pm من طرف زائر

» برنامج اختراق الشبكات الاسلكية
الأربعاء يونيو 03, 2009 1:44 am من طرف focus

» هذه الأخطاء قد تدمر أبنائك
السبت يناير 24, 2009 11:08 am من طرف همسات

» طرق تعذيب النسوان
الأحد يناير 18, 2009 4:16 am من طرف همسات

» أكاذيب لا تخلو منها جلسات النساء
الأحد يناير 18, 2009 4:13 am من طرف همسات

» بيوت روعة كلها رومانسية
السبت يناير 17, 2009 4:01 pm من طرف همسات

» ملابس للامامير....................فوتوا
السبت يناير 17, 2009 4:00 pm من طرف همسات

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 18 بتاريخ الإثنين يونيو 10, 2013 2:48 am
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 59 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو سمير الشوامرة فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 2858 مساهمة في هذا المنتدى في 448 موضوع
سحابة الكلمات الدلالية
تصويت

شاطر | 
 

 طريقة عمل ألذ أنواع الأيس كريم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشق البارشا
عضو برونزى
عضو برونزى
avatar

عدد الرسائل : 501
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 31/08/2008

مُساهمةموضوع: طريقة عمل ألذ أنواع الأيس كريم   الإثنين سبتمبر 01, 2008 4:02 am

حياالله بجميع الاخوه والاخوات

بملفي هدا حبيت أضع بين ايديكم

طريقة تحضير الآيس كريم و لكسب الخبرة

والأستفادة منهااا اتمني ان ينال رضاكم



اولا يستحسن لو معك جهاز تحضير

الايس كريم واسسمه Ice Cream Maker





ويتكون مثل ما تشوفو في الصوره

وسهله التحضير








آيسكريم مانجو
mango ice cream



اعشق الايس كريم بالمانجو

وهدي طريقه ثانيه وسهله جدا

المقادير:

2 كريمة دريم ويب

1 علبة قشطة

2 كوب حليب

2كوب عصير مانجو مركز

سكر حسب الرغبة


الطريقة:


تخلط جميع المقادير بالخلاط

الكهربائي حتى يتضاعف حجمها

وتصب في القالب

ويرش قليل من عصير المانجو

للزينة ويوضع في الفريز حتى يجمد

تقريباُ لمدة 10ساعات

***************

أيسكريم البيبسي
او الميرندا



المقادير:

واحد بيبسي او ميرندا

واحد قيمر

واحد دريم ويب(صغيراللي فيه كيسين)

واحد حليب رينبوه(ابو قوس)

اثنين جبن كيري

كيك سويس روول

كريم كرملا(فقط البودره)


الطريقة:

يخلط البيبسي وبودرة لكريم كرملا

على النارحتى تذوب البودره

وتخلط جميع المقادير في الخلاط

ثم يقطع الكيك ويوضع في الاناء

ويصب عليه الخليط ويصب على

الخليط قليل من خليط البيبسي

ثم يوضع الخليط في الثلاجه ليجمد

وايضا سائل البيبسي ليجمد قليلا

ثم ناخذ سائل البيبسي ويوضع فوق

الخليط اي يصبح طبقه محمرة فوق

الخليط تشبه الجلي ويوضع في

الثلاجه وبالهناء والشفاء

******************

الآيس كريم بالفاكهـة
Banana Split



المقادير:

3 اصناف مختلفه من الايس كريم حسب

الانواع التي تحبوهاا =

كوب فاكهه منوعه

(( فراوله - موز- كرز ))

مقطعه الى مربعات صغيره

3- ملاعق لوز مبشور

3- ملاعق فستق مبشور


الطريقة:

ضعي في كل كأس ثلاث كرات من

انواع الايس كريم المختلفه .

اكملي الكأس بكميه من الفاكهه

الطازجه .

انثري المكسرات فوق كل كأس ويمكن

اضافه قليل من الكريم حسب الرغبه

ويمكن استبدال الكريم بالزبادي .

قدمي الايس كريم بعد الاعداد مباشره

ولا تتركيه في حراره الجو

********************


طبقات الكيك بالايسكريم والفواكه
IceCream Fruit Cake



المقادير:


كيكة بنكهة البرتقال (بيتي كروكر)

أو أيه نكهة فواكهيه اخرى

الفانيليا

ايسكريم بالفراولة و الفانيليا والمنجا

أو أي نكهه تفضلينها

عصير اي نكهة والافضل برتقال او اناناس

فراولة مقطعة

كيوي مقطع

خوخ مقطع

للزينة:

كريم شانتيه والمسمى الاخر دريم ويب له

فستق مدقوق


الطريقة:

الطريقة الأولى:

بعد خبز الكيك تقسم كل كيكة الى نصفين

ثم نضع في نفس الصينية التي تم خبز الكيك بها

نصف كيكة البرتقال تم نسقية بشوي عصيربعدين

نضع جزء من قطع الفواكه بعدين مغرفة ايسكريم

من كل نوع بعدين نضيف نصف كيكة الفانيليا

ونعمل نفس الطريقة السابقة حتى يصبح لدينا طبقات

ونضعها بالفريزر لمدة 12 ساعة

وقبل التقديم بربع ساعة نخرجها ونقلبها

ونزينها بالكريم شانتيه والفستق.

الطريقة الثانية:

وهذي طبعا اسهل

نحضر اكواب طويلة ونضع المقادير عبارة عن طبقات

ابتداء بالكيك ثم نسقيه بالعصير ثم نضع قطع الفواكه

ثم الايسكريم وهكذا حتى نهاية الكمية

ونضعه بالفريزر وعند التقديم نخرجه ونزينه

بالكريم شانتيه والفستق...

*******************************


طبقات الكيك بالايسكريم والفواكه
IceCream Fruit Cake



المقادير:


كيكة بنكهة البرتقال (بيتي كروكر)

أو أيه نكهة فواكهيه اخرى

الفانيليا

ايسكريم بالفراولة و الفانيليا والمنجا

أو أي نكهه تفضلينها

عصير اي نكهة والافضل برتقال او اناناس

فراولة مقطعة

كيوي مقطع

خوخ مقطع

للزينة:

كريم شانتيه والمسمى الاخر دريم ويب له

فستق مدقوق


الطريقة:

الطريقة الأولى:

بعد خبز الكيك تقسم كل كيكة الى نصفين

ثم نضع في نفس الصينية التي تم خبز الكيك بها

نصف كيكة البرتقال تم نسقية بشوي عصيربعدين

نضع جزء من قطع الفواكه بعدين مغرفة ايسكريم

من كل نوع بعدين نضيف نصف كيكة الفانيليا

ونعمل نفس الطريقة السابقة حتى يصبح لدينا طبقات

ونضعها بالفريزر لمدة 12 ساعة

وقبل التقديم بربع ساعة نخرجها ونقلبها

ونزينها بالكريم شانتيه والفستق.

الطريقة الثانية:

وهذي طبعا اسهل

نحضر اكواب طويلة ونضع المقادير عبارة عن طبقات

ابتداء بالكيك ثم نسقيه بالعصير ثم نضع قطع الفواكه

ثم الايسكريم وهكذا حتى نهاية الكمية

ونضعه بالفريزر وعند التقديم نخرجه ونزينه

بالكريم شانتيه والفستق...

*******************************

كيكة الشيكولاته بالآيس كـــــريم
Ice Cream Cake




المقاديــــر

3 كيس دريم ويب

1 علبة قشطة

كريمة

2 ملعقة شوكولاته بودرة

نصف كأس حليب بارد

كيك شوكولاته مقطع شرائح أو مفتت أو كيك

شوكولاته سويسرول مقطع شرائح رقيقة

علبة أناناس محفوظ صغيرة أوعلبة فواكه

مشكلة ( حسب الرغبة )

الطريقــة

اخفقي بالمضرب الدريم ويب والقشطة والكريمة

والشوكولاته والحليب.

صفي شرائح الكيك أو ضعي طبقة من فتات الكيك

ورشي عليها من ماء الأناناس ثم ضعي جزء من

الخلطة وضعي عليها قطع الأناناس تم ضعي طبقة

من الكيك ورشي عليها من ماء الأناناس ثم الخلطة

ثم الكيك ثم آخر طبقة باقي الخلطة.

ثم زينيها بالشوكولاته المبشورة وصلصة

الشوكولاته أو الفستق... ( حسب الرغبة )

*******************************


آيس كريم الفستق




المقادير :

1 1/4كوب فستق .
(مقشر ومزال عنة القشرة الخارجية وذلك بنقعها بماء مغلي وتركها لمدة 5 دقائق )

2 1/2 كوب حليب سائل.

3 بيضات.

1 كوب سكر.

1 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة.

1 م ص خلاصة اللوز.

1 م ص فانيلا سائلة.

الطريقة:

اخلطي الفستق والحليب والبيض والسكر

بالخلاط حتى تحصلي على مزيج ناعم اخضر

اللون .

ضعيها على نار هادئة حتى يبدأ المزيج

بالتكثف لمدة 25 دقيقة (لا تدعية يغلي).

اتركي المزيج يبرد .

ضعي على المزيج خلاصة اللوز والفانيلا

والكريمة بلطف وحركي المزيج .

ضعيها في الالة الخاصة .

او ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها

الفريزر حتى تتجمد ..

قدميها وبالعافية

*****************

آيس كريم الفانيلا
بقطه الشوكلاته



المقادير

4اكواب كريمة خفيفة سائلة.

او حليب ابوقوس.

1 كوب كريمة (ويبنج كريم
).

1 1/2 كوب سكر .

4 ملاعق طعام فانيلا .

رشة ملح.

قطع شوكلاتة صغيرة (هيرشي او نستلة)


الطريقة:

اخلطي الجميع ثم ضعيها في علبة

بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تجمد


****************

ايس كريم كاكاو مبتكر



يقدم لـ 6 أشخاص مدة الاعداد 60 دقيقة.

المقادير:

2 علبة قشطة

ملعقة كبيرة بودرة كاكاو

ملعقة صغيرة فانيليا

فنجان سكر

كيس كريمه شانتيه

علبة حليب محلى

10 حبات بسكويت دايجستف.

طريقة الاعداد :

اخلطي المقادير كلها في الخلاط

ثم اسكبي الخليط في أوعية التقديم

وادخليه الثلاجة حتى يجمد وبالعافية

*******************
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دمعه فرح
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد الرسائل : 400
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 24/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ألذ أنواع الأيس كريم   الجمعة أكتوبر 24, 2008 1:43 am

يسلمووووووووووو اييدك اخى

يعطيك العافيه

تقبل رمروى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همسات
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد الرسائل : 108
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 21/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ألذ أنواع الأيس كريم   السبت يناير 17, 2009 3:32 pm

مشكووووور كتير اخي
تقبل مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل ألذ أنواع الأيس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دموع فلسطينى :: الا سره :: منتدى حواء-
انتقل الى: